Mayor: “En dos o tres años Sucede irá a por la segunda estrella Michelin”

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Mayor: “En dos o tres años Sucede irá a por la segunda estrella Michelin”

  Miguel Ángel Mayor, chef del restaurante valenciano, asegura que la distinción de la célebre guía internacional no cambiará su cocina Los reconocimientos siempre son bienvenidos, pero si estos llegan cuando uno tiene los pies en la tierra y con altas dosis de humildad, son doblemente merecidos. El restaurante Sucede (València) con su chef, Miguel […]

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Los restaurantes valencianos que han logrado su primera Estrella

La constelación de estrellas Michelin cuenta con tres nuevas incorporaciones en la Comunitat Valenciana que ensalzan una oferta marcada por la fusión de tradición enriquecida con la técnica y la influencia del Mediterráneo. Se trata del restaurante Sucede, el proyecto de Miguel Ángel Mayor para Caro Hotel; Audrey’s, la oferta del Hotel AR Diamante Beach […]

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