In mulsum veritas

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In mulsum veritas

En el mulsum está la verdad de la enología de los romanos. El mulsum o aqua mulsa era un vino melado, es decir, endulzado y de color amarillento con reflejos a miel. La primera producción de un mosto de uva -es decir, el zumo que se extrae del prensado entero de la uva, semillas y […]

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